田んぼへＧＯ！２
暑かったです。
それもそのはずです、富山市で気温が34度。あと１度で猛暑日です。
今日は、以前私の５月１２日のブログの写真でご紹介した田んぼを見てきました。
その時は田植え直後の苗状態でしたが、上の写真のとおり、２か月経つともう立派な田んぼを形成しています。
写真の稲は、コシヒカリ。以前ブログでご紹介したとおり、富山の主力品種です。
稲は立派に成長し、すでに根付いて、田んぼの水はほとんど抜いています。
これから注意しないといけないのが、稲の高温障害です。
昔で言う「日照り」です。農家の方々の心配の種です。
今日のような高温な日が続くと、稲に高温障害が発生する可能性があります。
高温になると、吸水が蒸散に追いつかずに、しおれて枯れる場合があります。また、夜間の高温は、乳白米（白未熟粒）発生の原因となります。
農家の方々は、高温障害を防ぐために、水をかけ流しにして地温を下げたりするなど気を遣います。
また、高温の年では稲の生育が早く進むため、高温な時期とモミの成熟する時期が重なるのを避けるため、田植え時期を早めるよう農協が呼びかけているというわけです。
稲はこれから芽を出し始めます。早生米（富山では「てんたかく」）はもう芽をだしているのではないでしょうか。
９月に新米のコシヒカリを口にするのが大変楽しみです。
原油高騰のあおりおうけて、小麦粉関連製品が高くなっていますが、お米だけは庶民プライスをキープし続けることを願います。
しっかり根付いた稲（コシヒカリ）
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田んぼへＧＯ！
先週、特に土日は、富山県内では田植えがピークでした。
それは、富山県の指導で、平成15年以降、コメの品質を高めるため、夏場の最も暑い時期とモミの熟する時期が重ならないように、農協などが田植えの時期をゴールデンウィーク後に遅らすよう農家に呼びかけているからです。
富山県産米の主力はもちろん「コシヒカリ」。
もう一つは、平成４年に育成された「てんたかく」。この品種は、母ハナエチゼンの倒伏しにくく（台風に強い）病害虫に強い特性と、父ひとめぼれの美味しい特性をあわせ持った富山オリジナルの早生米です。
ちなみに、昨年の富山県産米の一等米比率は90パーセントを超えました。
富山のお米は大変美味しいです。
今やブランド米「富山県産コシヒカリ」
それもそのはずです。美味しい米作りに欠かせないのが「水」。
富山県は日本名水百選に４か所も選ばれているほど水が美味しい所なのです。
美味しいお米ができないわけがありません。
私は、全国的に有名な新潟県魚沼産のコシヒカリを食べたことがあります。確かに美味しかったですが、富山県産コシヒカリの３倍ものお金を払ってまで食べるほどのものではないと思いました。
とにかく、私は田植えと稲刈りの経験がありますが、美味しいお米を作っておられる農家の方々には感謝の一言に尽きます。
私の勇姿？（写真中央）（富山市政要覧2001年度版より）
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